A bejáratnál a recepciós asztal felett rögtön egy Mednyánszy kép. Jó indítás.
A szivarszoba klasszikus, egy kissé angolos interieurje a vacsora előtt egy koccintásra.
A fürdőszoba egyszerű , igyekszik a múltat idézni, szerintem kevés sikerrel.
A Balatontól nem messze található Chateau Visz nyerte el a Gösser Bock - Dining Guide díjat, vagyis ez lett a 2010-es Év Étterme.
A Chateau Visz Magyarország legjobb étterme a Dining Guide Év Étterme 2010-es díja, a Népszabadság 50 legjobb magyar étterem 2010. évi kiadványa és a 2010. évi Alexandra Étteremkalauz értékelése alapján.
Az új séf Olivier Marchand, a francia mesterszakács Marc Meneau három Michelin csillagos séf tanítványa, a Vezelay-i ( Burgundia ) L'Espérance Hotel étterme a világ csúcsgasztronómiájának egyik fellegvára. Olivier Marchand ott elsajátított és továbbfejlesztett művészetét élvezhetik a magyar gourmet szerelmesei áprilistól a Chateau Viszben.
Miután a Chateau Visz korábbi séfjének, Erik Schröternek - német Michelin csillagos séf - szerződése 2010 májusában lejárt, a kastélyszálló-étterem tulajdonosai utódjaként egy nemzetközileg is elismert, tapasztalt, hosszú távon is a Chateau Viszhez kötődő séfet kerestek.
The Chateau Visz is located amid a large park, about 12 km from Balatonlelle and Lake Balaton. It offers you elegant rooms, fine cuisine, an indoor pool and free Wi-Fi.
The walls in every guest room are decorated with Hungarian paintings from the early 20th century. Each of the individually furnished rooms is named after one of the painters.
Two 7-course gourmet menus are available every day in the elegant winter garden restaurant of the Chateau Visz. It is highly recommended to reserve a table in advance. A special menu for vegetarians or guests with allergies can be prepared if requested in advance.
Wellness facilities include a sauna, a jacuzzi and a fitness area.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése